confiture de tomates vertes/citron/cannelle

Coucou !

Allez, une p'tite recette de saison ! Nous avons un potager et les tomates ne mûrissent plus beaucoup, l'occasion de tester (avant de la broder !) la recette LLP de confiture de tomates vertes !

allez en photo la recette !

retourner vos pots dès qu'ils sont remplis (attention à ne pas vous brûler)

cela garanti une conservation d'1 an environ, sinon, stériliser vos pots 1h et ils se conserveront plusieurs années !

à déguster avec du pain sorti du four...

... ça tue !

un de ces jours je me régalerai à broder la recette...

bisettes du jeudi gourmand !

Comments

[Aline30]

Il parait que la confiture de tomates vertes est delicieuse, je n'en ai jamais mangé. Gros bisous

[cathdragon]

miam miam ! bisous cath

[lesloisirsdecancan]

En fait je n'avais pas fait macérer avec le citron mais j'avais tout mis à bouillir d'un coup. Mais ça avait mijoté 3h et demie je crois... Bises

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

ah ben ma foi comme je vais avoir d'autres tomates vertes (il nous reste 1 rang) je ferai comme toi  ! bisettes

[Emilie]

Ca doit être original comme confiture ! Ca a un goût de tomates ? c'est acide ? Ca m'intrigue tiens !

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

absolument aucun gout de tomates ni d'acicité... c'est comme de la marmelade anglaise mais pas d'amertume non plus j'adore !bisettes

[Armelle]

Ah dis donc ça à l'air bon mais j'aimerais pas trop

Bisouxxxxx

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

faut pas se fier à la tomates ça n'en a pas le gout du tout c'est comme de la marmelade ! bisettes

[sandrine chambonniere]

j'adore cette confiture très belle réserve bravo bisous

[lesloisirsdecancan]

Ah j'en ai fait l'année dernière avec une autre recette... c'est délicieux !!! Bises

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

ah ben sur le net presque à chaque recette je trouvais toujours un peu pareil sauf la cannelle là c'est ma touche perso ! tu avais fait comment ? bisettes

[Françoise Porcelaine]

Heureusement que je n'ai pas de creux, car, je t'aurais vider les pots en un rien de temps ! LOL.....
Merci pour cette recette originale, et, délicieuse à lire à défaut de ne pouvoir la déguster.
Bisous tout plein du Mercredi.

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

j'en ai eu mangé enfant mais c'est la 1ère fois que j'en faisais c'est super bon et aucun gout de tomates je comparerais avec de la marmelade à l'anglaise ! bisettes

[Cécile CC]

Je n'ai jamais cuisiné de tomates vertes, je ne sais pas ce que cela peut donner en confiture mais cela me semble appétissant

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

franchement si on me bande les yeux et que je goute je dirais que c'est de la marmelade anglaise, aucun gout de tomates ! c'est le citron et les aromates qui font tout ! bisettes

[Anne Marie]

Dommage pour moi de ne pas avoir de tomates vertes...cette confiture était ma préférée dans mon enfance.

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

ma grand-mère en faisait, pour moi c'était une première ! d'habitudes les tomates vertes finissaient au fumier, sacrilège ! bisettes

[...VERO...]

Miam miam !!! Je vais prendre des kilos à force de regarder tes recettes .... Je pense que je broderai le modèle, moins de risques hihihihihi. En tout cas, bravo !!! Voilà des confitures pour cet
hiver. Gros bisous et bon jeudi

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

là je n'ai fait que quelques pots mais comme il reste un rang de tomates qui mûrissent encore, je pense en refaire avant les 1ères gelées brrrrrr !! bisettes

[♥ chtinange ♥]

ma maman m'en faisait quand j'étais petite ^^
z'homme n'aime pas :( et c'est pas avec mes 2 tomates cerises vertes que je vais pouvoir faire quelques chose lol !
merci pour la recette
bisous

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

franchement on dirait pas manger de la tomate mais de la marmelade moi j'adore ! bisettes

[Petites choses et Cie]

alors là joker .... j'ai horreur des tomates vertes ...
mais je t'aime bien quand même ! LOL !

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

tu sais ça n'a pas du tout le gout de tomates mais comme de la marmelade à l'anglaise... et moi aussi je t'aime bien quand même hihihihihihi ! bisettes

[Delphine]

Avec ta broderie, tu auras la recette sous la main, elle fait envie, très réussie, bravo
Bizz

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

oui j'avoue que j'ai la grille à broder depuis longtemps mais pas le temps toujours le même soucis ! bisettes

[Luna]

je me demandais si on pouvait se servir sérieusement de ces recettes... Donc oui !

[❤Agnès la fée gourmandine❤]

ben c'est la 2ème que je teste (avant j'avais fait celle aux fruits rouges) bon j'avoue quand même j'ai zieuté sur internet les recettes sur les sites culinaires mais presque partout c'est la
même méthode ! un jour je tenterai la gelée de lavande de llp elle m'en a tellement fait voir à broder que j'aimerais bien y goûter !bisettes