14 novembre 2010 7 14 /11 /novembre /2010 09:31

coucou

 

voici la recette des sablés !

Ici en version Halloween !!!  en version Noël ce sont les  sablés de Noël !!!

Halloween 2010 013

je me suis servie de la recette de Cécile ici

les ingrédients

 500 g de farine.
300 g de beurre mou
200 g de sucre.
2 oeufs

 

j'ai tout mélangé au robot et après 1 heure au frigo, la pâte peut être étalée facilement au rouleau

 

les citrouilles

Pour découper les formes, je me suis servie d'un verre (d'eau classique), j'ai un peu étiré le rond pour donner la forme de la citrouille (le bas il suffit de pousser un peu avec le doigt). Avec un petit boudin, on fait la tige, il suffit d'appuyer un peu pour souder.

Pour les rayures, c'est toujours avec le verre en se servant de la courbe (le rond où l'on boit, on le pivote et on applique sur la citrouille en espaçant régulièrement)

Ensuite au couteau, creuser les yeux et la bouche de la forme souhaitée. Les chutes, s'en servir pour reformer une boule, aucun gaspillage !!!

 

Puis on fait un glaçage royal coloré grâce à cette recette

on nappe au pinceau, on peut y déposer des sucres décorés

laisser sécher 1 heure et déguster !!!

 

les lunes

sont découpées à l'emporte pièce et simplement décorées sans glaçage

 

 

Bien sûr, je vous donne cette recette car Noël approche et on peut faire la même chose en faisant des sapins, étoiles, pain d'épices.... en colorant aux couleurs de Noël ! Et pourquoi pas ne pas accrocher ces délicieux sablés dans le sapin ? (il suffit de prévoir un trou et quand c'est cuit, on met un ruban et hop !!!!)

 

Voir aussi ma recette des cupcakes d'Halloween et de Noël

 

 

plein de bisettes et bon dimanche !!!


commentaires

sofia 22/12/2010 14:35



Super vais voir ça et je te dirais lol j'espère que ça va être réussi je te tiens au courant bizz



sofia 22/12/2010 13:47



d'accord je ferais comme ça j'essayerais vendredi par contre quel quantité d'huile je mets?


Passe de belles fêtes toi aussi gros bisou



Agnès 22/12/2010 13:56



au pif je dirais de commencer avec 100 ml d'huile si tu utilises 250 g farine + 100 g sucre et 1 oeuf, ensuite tu vois comment se forme la pâte, si tu as un robot, fais au robot et tu mets farine
ou huile en + en fonction de la consistance !!


bisettes



sofia 22/12/2010 01:16



coucou,


à ton avis peut on remplace le beure par l'huile je cuisine jamais avec le beurre mon mari le supporte pas lol



Agnès 22/12/2010 13:32



je n'ai jamais essayé, je pense que la pâte risque d'être plus fluide, mais essaie peut-être avec de la margarine s'il la supporte (graisse végétale)


à mon avis, il faut un corps gras de consistance molle pour pouvoir bien étaler !


si tu essaie à l'huile, il faudra peut-être rajouter de la farine pour avoir une bonne boule ! Laisse bien au frigo 2 heures pour rigidéfier !!


tu me diras si tu essaies et réussi !!! plein de bisettes et Joyeux Noël !!!



GeneCrayons 15/11/2010 10:39



ce qui y a de bien avec Agnès c'est que nous ne sommes plus obligées d'aller chez le pâtissier !!  hi  hi !!    bisous



Agnès 15/11/2010 10:59



c'est vrai que c'est rare que j'achète des gâteaux !!!! bisettes



Françoise 14/11/2010 22:44



Ne t'inquiètes donc pas! Cette après-midi, jusque tard ce soir, j'ai peint! Il faut que tout soit prêt, et, il me reste encore à terminer certaines porcelaines! Pas de panique! Tout est dans le
timing!! Ton Beau-Papa devait être heureux chez vous! Bonne nuit! Bisous du soir!



Agnès 15/11/2010 08:19



bisettes !!



Cécile CC 14/11/2010 14:18



J'adore ça les sablés !



Agnès 14/11/2010 21:49



ta recette est délicieuse !!!! bisettes



Mallo 14/11/2010 13:57



J'adore ces recettes qui me rappelle ces fêtes de fin d'année !



Agnès 14/11/2010 21:49



oui, ça sent bon la maison en plus !!!! bisettes



Françoise 14/11/2010 11:02



Deux recettes, aujourd'hui!!!!! My God!!! Tiens, pourquoi, je n'en rajouterai pas une de mon.....côté???? Pour faire......bon poids !!!!!! Gros bisous du Dimanche!



Agnès 14/11/2010 21:51



j'aime bien les recettes dans le we !!! pas eu le temps d'aller sur vos blogs ni le mien d'ailleurs car on avait beau-papa à la maison, je me rattraperai demain !!! bisettes



nuagerose 14/11/2010 10:25



rhooo ben ça m'a l'air bien bon et facile à faire hier g fait des meringues pas mal miammmm!bisous



Agnès 14/11/2010 21:54



les meringues j'aime bien, moi je cherche des recettes pour faire des macarons !!!! bisettes



kaline 14/11/2010 09:35



Merci pour la recette !! gros bisous kaline



Agnès 14/11/2010 21:56



j'adore partager ces recettes si simples mais qui peuvent faire de vraies merveilles ! bisettes



Vinsareva 14/11/2010 09:16



Super idée! Merci.



Agnès 14/11/2010 21:56



avec plaisir !!! bisettes



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7/ Coeur d'Orient (CSD) en sal fb

8/ bannière Halloween (Lizzie Kate) pour Aurélia

9/ Calendrier de l'Avent (Jardin Privé)

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3 kits Little Jem (Bothy Threads

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